dimanche 16 janvier 2011

La relâche pas lâche du tout!

Occupée mais bien!
Débordée mais heureuse!

Voilà pourquoi j'ai eu quelques mois de relâche sans être pour autant lâche!
Je ne parle même pas encore de la traditionnelle semaine de relâche du mois de mars... Mais bien de mon absence, celle où j'ai dû me donner à d'autres occupations plutôt que de venir vous entretenir de mes mots!

L'adaptation, les changements de routine, l'école à vocation particulière pour ma fille qui demande beaucoup de ma participation, l'autre école de mon grand avec des activités parascolaires à gérer, les dossiers chauds qui n'ont vraiment pas gelés malgré l'hiver, la syndicalisation des RSG qui est synonyme en ce moment de "casse-tête-paperasse-assurances collectives-lectures multiples-compréhension-changements", le temps des fêtes aussi et surtout, mon nouveau bébé!

Oui! À défaut de vivre une 4ième grossesse, je travaille désormais au lancement de ma petite entreprise gourmande. Mel-et-un Délices existe depuis quelques mois mais n'a pas pour autant passé inaperçue.

J'ai remis beaucoup de certificats cadeaux à des causes diverses et promotionnelles, j'ai participé à des soirées VIP pour  la Société canadienne du cancer ainsi que la Fondation Belle et bien dans sa peau . J'ai fait des levées de fonds associées à Opération enfant soleil , offerts des produits pour une participante de ma région à Un souper presque parfait et bien sûr, participé à ma façon à diverses fêtes d'enfants (petits et grands!), retrouvailles d'amis, évènements corporatifs, baptêmes et bientôt un mariage!

Mon horaire chargé est pourtant agréable puisque je parviens à composer avec le service de garde dans le jour et mon entreprise les soirs et les fins de semaine! J'utilise le temps de la sieste pour faire une part de mon travail et à l'occasion, je me permets d'essayer des nouvelles recettes avec mes petits amis qui sont pourtant de très grands chefs!

Mes enfants jouent aux gâteaux, aux fêtes, aux cupcakes et la pâte à modeler n'a jamais autant servie que depuis quelques semaines. Leur créativité est mise à l'épreuve et bien souvent ils réussissent mieux que moi!

Je leur partage ma nouvelle passion créative et même s'ils ne peuvent pas toujours m'aider, ils me questionnent sur l'évènement, la personne, l'âge, le thème...

Mais pour bien mener une entreprise en alimentation, j'ai réellement besoin d'une équipe de goûteurs professionnels  afin de tester mes produits. Des gens pour qui mes Délices sucrées n'ont presque plus de secret, une équipe discrète sur mes projets en cours mais surtout bien  heureuse d'accomplir sa mission!

Je vous laisse deviner de qui mon équipe de goûteurs se compose...

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